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makassar

Makassar Indonesia es el archipiélago más grande del mundo, compuesto por cinco islas principales y una multitud de pequeños grupos de aproximadamente 17.000 islas desparramadas a lo largo de casi 5.000 kilómetros sobre la línea del ecuador. Con un estimado de 240 millones de personas que habitan dos tercios de las islas que componen el archipiélago, Indonesia es el cuarto país más poblado del mundo, con más de 350 culturas y muchas lenguas esparcidas en sus amplias islas. El país ofrece una picante mezcla de embriagadores aromas, colores vivos, vistas espectaculares y diversas culturas, con ciudades en constante evolución donde densas poblaciones, la tecnología y la construcción conviven en una agitada simbiosis. En Sulawesi, las elaboradas ceremonias funerarias y las tradiciones ancestrales de Tana Toraja se encuentran a años luz de la cultura surf de Lombok. Pero también lo están las mansiones de Danua Toba y los lagos volcánicos de Sumatra, junto con las momias y las profundas gargantas talladas del Valle Baliem. Makassar, la capital de la provincia de Sulawesi Selatan - también conocida como Sulawesi del Sur - se extiende sobre una superficie de alrededor de 176 kilómetros cuadrados, transformándose así en una de las ciudades más grandes de Indonesia. Esta ciudad, enfrentada al famoso estrecho de Makassar, entre las Islas de Borneo y Célebes, era hasta hace poco conocida como Ujung Pandang, un enorme, caliente y concurrido puerto. Makassar ha desempeñado un papel clave en la historia del país. En el siglo XVI el Imperio Gowa se estableció aquí hasta que llegaron los holandeses, y tres siglos más tarde, en la década de 1950, los Makassares y los Bugis se rebelaron infructuosamente contra el gobierno central. Fuerte, independiente, orgullosa e intensa, ciertamente deja una impresión en sus visitantes. Al ser una ciudad portuaria, es famosa por su pescado, lo que la convirtió rápidamente en un importante exportador de pescado para Indonesia. La pesca de Trpang (también conocido como pepino de mar) ha ayudado a la ciudad a obtener reconocimiento nacional e internacional. Justamente, la principal razón que atrae a muchos turistas es su enorme y variada gastronomía. Diversos tipos de cocina han arribado a la ciudad proveniente de varios países, y se pueden encontrar en los restaurantes junto con la exótica y especiada cocina local. Pero si las delicias locales y la degustación de pescado fresco no terminan de convencerte, no te preocupes. El lugar aún puede sorprenderte con atractivas costas y paisajes marinos como los de Tanjung Bunga, una playa de arena negra justo al sur de la ciudad. Si bien Makassar es una gran ciudad, la mayoría de los hoteles y lugares de interés turístico están sobre o cerca de la costa. No hay muchos buenos hoteles. Nosotros elegimos el Royal Regency, un hotel económico a solo tres cuadras de la playa y con una simpática atención. El lugar más atractivo para visitar es el Fuerte Rotterdam, uno de los edificios holandeses mejor conservados de Indonesia. Construido alrededor de 1667, no sólo contiene algunas construcciones de interés, un centro de arte y el museo "La Galigo", sino que también ofrece un tranquilo refugio lejos del ruido de la ciudad. Al sur del Fuerte Rotterdam, la avenida Jalan Makassar corre a lo largo de la playa Jalan Penghibur, que es famosa por sus puestos de comida a la noche, como Karoncong y Pisang epe’. Paralela y al este de Jalan Penghibur se encuentra la avenida Jalan Somba Opu, conocida en todo el país por sus tiendas de oro, puestos de seda Sengkang, intrincada filigrana de plata estilo Kendari y antigua porcelana china. Al sur de la ciudad encontramos los restos del antiguo Reino Gowa. En las afueras está la tumba del Sultan Hasanuddin, y cerca de allí la piedra Pelantikan, donde los reyes de Gowa fueron coronados. Más al sur visitamos el Museo Ballalompoa, la antigua residencia real.

daengta bira

Minggu, 08 Januari 2012

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